自家人都喜歡的健康美味、濃厚的人情味,是星寶蔥體驗農場創辦人張政雄和葉美月的堅持。
星寶蔥體驗農場的創辦人之一,出身工程師,自退休後回到故鄉三星種蔥,將多年來工程師的研究精神,延伸至種蔥的方式、食材的選用到調味的黃金比例,其產品歷經長時間的研發:只使用蔥白蔥綠呈現1:1黃金比例的三星蔥,並精選最細緻的一心二葉,完整保留住蔥的營養美味,再藉著特別發酵的老麵麵團,讓無添加調味劑與人工香料的手工蔥派、蔥油餅,能在最少的油量下烹調出最酥脆多汁的口感,可口的程度還曾獲選宜蘭十大好食好物!
走訪星寶蔥體驗農場,有三星蔥導覽帶領遊客從拔蔥、洗蔥開始認識蔥的產地,還提供多元的手作DIY活動、手工製作蔥仔餅系列產品,令遊客憑藉五感體驗三星蔥的清甜美味。自2021年後,又增設可愛動物區「鄉間小路」飼養梅花鹿和迷你驢,使得更多都市的大小朋友有機會近距離與動物互動,而一旁的咖啡廳則供應包含「奶酥人」、「流淚吐司」、GODIVA醇奶等宜蘭在地點心、現作飲料,給遊客帶來一場道地的美食饗宴。
如何抵達目的地